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Pastisetas De Mantequilla

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La original receta de estas deliciosas galletas, que podrás disfrutar con tu familia.

Ingredients

Directions

1 Step

Bate la mantequilla durante un par de minutos hasta que quede cremosita.

2 Step

Agrega el azúcar glass y bate a velocidad alta por 15 minutos o 20 minutos. Tienes que hacerlo durante ese tiempo para que la galleta sea suave al final.

3 Step

Agrega la mitad de la harina y busca una espátula para mezclarlo de forma lenta y suave (en movimientos envolventes)

4 Step

Agrega el resto de la harina y mezcla de nuevo hasta que quede una consistencia, como de betún/frosting pero más pesada.

5 Step

Precalienta tu horno a 180ºC / 350ºF

6 Step

Llena tu manga (no uses una bolsa de plástico porque te va a explotar en la cara) y comienza a darle forma a las galletitas. No es necesario que engrases la charola, puedes usar papel encerado o aluminio (con la parte brillante hacia abajo) para sacarlas más fácil.

7 Step

Metelas al horno a 180ºC/350ºF durante 15 minutos o hasta que veas que comienzan a tomar un color dorado.

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