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Costillas De Cerdo Al Cilantro

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Deliciosas costillas de cerdo al cilantro que le encantará a toda tu familia.

Ingredients

Directions

1 Step

Condimente con las costillas un día antes de llevar al cilindro, recuerden sazonar, que un poco salado, para que así nos coja la sal y refrigera.

2 Step

El carbón en el cilindro para que se demore en prender, lo puedes poner unos cuantos en la ornilla de la cocina por unos tres minutos y luego coloca en el cilindro en la parte baja; ojo que también lo podes en hacer en una parrilla o sino por último al horno.

3 Step

Coloca el cerdo con los ganchos y colgar en el cilindro si fuera el caso o sobre la parrilla y tercer cuidado para que no se nos queme al asarlo por dos horas.

4 Step

Luego cortarlo en trozos y servir con las patas cocidas y choclo tierno cocido y si lo dese una ensalada de cebollas.

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